十ロ万（とろまん）純米大吟醸 一回火入れ
印象：
「ひと夏を越えて、深まるロマン。」
福島・南会津の花泉酒造が醸す、秋限定の「十ロ万」。
真冬に仕込まれた酒を火入れした後、蔵の中でゆっくりと熟成。
夏を越すことで角が取れ、ロ万らしいやさしい旨みに丸みと奥深さを重ねた一本です。
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「十ロ万」について：
「ロ万」シリーズは、季節の移ろいに合わせてさまざまな表情を見せる花泉酒造の銘柄。
十ロ万は、その中でも秋を表現した「秋出しのロマン」。
麹米には南会津町産「五百万石」、掛米には「夢の香」、四段米には「ヒメノモチ」を使用。すべて南会津町産で、精米歩合50％。福島県開発の「うつくしま夢酵母」で醸されています。
そして花泉酒造ならではなのが、もち米を使った四段仕込み。
米由来のやわらかな甘みと旨みを引き出し、秋酒らしいふくらみのある味わいにつながっています。
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ラベルについて：
見る角度によって緑や金、橙色へと表情を変える光沢のあるラベル。
中央には潔く、大きな白文字で「十ロ万」。
蔵元はこのお酒を、山々が黄色や赤へと色づき、水田が黄金色へ変わっていく南会津の秋の景色になぞらえています。
光によって色を変えるラベルも、そんな季節の移ろいを思わせるデザインです。
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おすすめポイント：
・秋限定の「ロ万」
・南会津町産米を使用
・精米歩合50％の純米大吟醸
・伝承のもち米四段仕込み
・ひと夏の熟成による丸みと奥深さ
・やさしい旨みと、すっきりとした後味
・令和7年度「GI南会津」認定酒
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味わい：
やさしくフルーティーな香りから、口に含むと柔らかな旨みがふわっと広がります。
夏を越したことで味わいには角の取れた丸みが生まれ、