️ FOOD MENU のご紹介 Dining Bar 檜では、おばんざいをはじめ、蒸籠蒸しや揚げ物、お酒に合うおつまみなど、さまざまなお料理をご用意しております✨ 檜こだわりのお料理と日本酒のペアリングを、ぜひお楽しみ […]

お得なHAPPY HOUR Dining Bar 檜では、OPEN〜19:00までハッピーアワーを開催中！ お好きなドリンク2杯と、檜のおまかせおばんざい3種がセットで 1,650円（税込） ✨ ビールやハイボール、サワ […]

ゆきの美人 純米吟醸 愛山麹 ひやおろし ゆきの美人｜純米吟醸 愛山麹 ひやおろし 秋田醸造｜秋田県 使用米：愛山（麹米）・秋田酒こまち（掛米） 希少な酒米「愛山」の豊かな旨味と、秋田酒こまちの軽やかさが調和した、秋限定 […]

奥六 純米 crescent 奥六｜純米 crescent（クレセント） 岩手銘醸｜岩手県 使用米：岩手県産 吟ぎんが（2025BYの商品情報） 岩手の風土と伝統を大切に醸された、米本来の旨味と爽やかな酸味が魅力の純米酒 […]

十六代九郎右衛門 山廃純米 秋あがり 十六代九郎右衛門｜山廃純米 秋あがり 湯川酒造店｜長野県 使用米：東条産 山田錦 山廃仕込みならではの豊かな酸味と、ひと夏の熟成によって生まれる深い旨味が魅力の秋限定酒。 熟した果実 […]

日輪田 生酛純米 秋あがり 日輪田｜生酛純米 秋あがり 萩野酒造｜宮城県 伝統的な生酛造りと秋の熟成が生み出す、芳醇な旨味が魅力の季節限定酒。 落ち着いた香りに、柔らかく熟成した米の深いコク。 口に含むとふくよかな旨味が […]

鶴齢 ひやおろし 鶴齢｜ひやおろし 青木酒造｜新潟県 新潟・魚沼の酒蔵が届ける、秋ならではの落ち着いた味わいを楽しむひやおろし。 穏やかな香りに、熟成によって引き出された柔らかな旨味。 口に含むと米のふくよかさがじんわり […]

磐城壽 純米原酒 赤ラベル 磐城壽｜純米原酒 赤ラベル 鈴木酒造店｜山形県 秋の訪れとともに楽しみたい、熟成した米の旨味が魅力の純米原酒。 穏やかな香りと、口いっぱいに広がるふくよかなコク。 じんわりと感じられる米の旨味 […]

栄光冨士 黒狐 BLACK FOX 栄光冨士｜黒狐 BLACK FOX VERSION:0 冨士酒造｜山形県 使用米：雄山錦 純米大吟醸を無濾過・生原酒で仕上げた、季節限定の一本。 華やかな果実を思わせる香りに、フレッシ […]